🎉為了追求健康跟低負擔,我們需要多攝取些好糖🌱
天然萃取的代糖不用擔心,我們來幫你降低更多熱量!
🍈菊苣纖維只含蔗糖25-30%的甜味
糖味較低,含有豐富的水溶性膳食纖維,也屬於代糖的一種
水溶性膳食纖維的特性,讓菊苣纖維常被當成是健康甜品勾芡的部分
血糖上升速度也會較為緩慢,非常適合需要控制血糖的患者。
【市面上許多控制飲食、增加膳食纖維的產品也是添加此原料唷】
【📍產品特色】
➢天然植物、食物萃取
➢調節生理機能,促進新陳代謝
➢促進腸道蠕動,排出多餘負擔
➢增加飽足感,減少熱量攝取
➢可促進礦物質吸收,如鈣、鎂
➢甜度只有蔗糖的十分之一
➢具保水性,溶於水中形成黏性膠狀物質,可用於勾芡
📍哪些族群適合吃【菊苣纖維】?
✔愛吃甜食族
✔生酮飲食族
✔低糖控制飲食者
✔排便不順族
✔餐餐外食上班族
✔缺乏運動族
✔棉花糖體態族
本身就是「益生元」的菊苣纖維
就是益生菌的食物之一可以直接成為益生菌的養分。
💠它是膳食纖維💠
屬於水溶性纖維,具有保水性,可以增加飽足感,抑制嘴饞
促進腸道蠕動,排出多餘負擔
💠它是益生元💠
腸胃道菌菌們的優質食物,增加好菌叢數量,幫助改善消化道機能
💠它有甜但不多💠
作為『纖維』還帶有『獨特的甜味』,不過只有一點點,對血糖敏感者友善
📍【產品應用方式 】:
1. 烘焙|麵包、蛋糕、麵條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。
2. 加工|水產糜狀製品、罐頭食品、紫菜乾等,強化組織,保持新鮮味,增強味感。
3. 調味|調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。
4. 飲品|果汁、酒類等,分散劑。
5. 甜味劑|冰淇淋、糕點,改善味感及穩定性。
【注意事項】
過量攝取可能導致消化道不適,如腹脹感或排便增加,請酌量食用。
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