👉與台灣屏東本土小農合作,透過維護土地的方式一同推廣竹薑片👍
🔊竹薑片功效 非常多種,是居家料理、甜點、飲品很常用到的食材
薑含薑辣素、薑黃素可以✔️幫助消化✔️改變細菌叢生態✔️調整體質✔️調節生理機能
薑所含的薑辣素,對於消化及循環具有調節的作用,並滋補強身,能改善手腳冰冷、畏寒等循環不良症狀
同時,薑作用於體內具有暖和五臟六腑的功效、滋補強身,並藉由排汗的方式同時也能促進新陳代謝。
現挖老薑/竹薑,經由純淨的水源及土質種植而成,加上時間的累積,讓老竹薑厚積薄發
擁有濃郁醇厚的薑味。因此要防寒、去腥味,一定要老薑來料理,帶皮使用更營養。
▸台灣原產乾燥老竹薑片。
▸竹薑的香氣更勝老薑,辣度更是超越老薑。
▸薑母鴨或是羊肉爐都可以加,亦可用來煮食暖暖湯品。
▸竹薑片一年四季皆可使用,食用、泡腳都適合。
▸373樣農藥未檢出!
▸手工乾炒非烘烤,都是經過慢火長時間乾炒而成,湯汁香、醇、顏色清澈,好的產品才敢大聲!
▸嚴格把關竹薑品質,新鮮度控管。
🥄《乾竹薑片用法:》
⭕熬煮、沖泡、燜泡、大火炒香皆適合!
✔️1. 熬煮竹薑片暖茶:
取50g薑片(薑片可依個人口感增減),依下列方式熬煮後,存放於保溫杯隨時小口飲用;或放至不燙口,每次喝一碗。
[方式1] 瓦斯爐熬煮:以大約1500~2000ml的水加入熬煮,大火煮開後,轉小火熬煮成約350~500ml的薑湯。薑片可再熬煮第二次。
[方式2] 電藥壺熬煮:以5碗水(約1000ml)加入熬煮,一般設定熬煮為1碗。薑片可再熬煮第二次。
✔️2. 竹薑片泡茶(薑片泡茶):
以薑片取代茶葉,能享泡茶趣又可養生。
取適量薑片放入茶壺或蓋杯中,以高溫開水沖泡5分鐘以上,可重複沖泡。
一杯預計1-2片即可,至多3片。
✔️3. 燜泡薑茶/薑湯:
取適量薑片置入燜燒杯內,以高溫熱水沖入杯中,靜置3小時以上再飲用
或於睡前先燜泡至保溫壺內,一早就可以喝了。
參考比例:薑片大約3-5片、1,000cc熱開水(依個人食用習慣調整)
✔️4.竹薑片怎麼吃: 炒菜、燉煮湯品、海鮮肉品去腥
切絲入菜可添加風味爆香並解膩,切片入湯可增加風味,也可以暖身!
竹薑片的濃厚香氣,對於肉品海鮮的去腥也很不錯!燉煮雞湯很好喝唷!
✔️5.竹薑片泡腳 暖身足浴(冬季必備):
台灣氣候潮濕,亞洲的氣候、飲食習慣容易溼氣重導致身體不適
定時泡湯泡腳非常有用!薑片泡腳更有促進新陳代謝的效果,非常好用
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【商品規格】
▸成分:竹薑片
▸重量:60g
▸保存期限:一年
▸原產地:台灣
▸保存方法:請置於陰涼乾燥處或冷藏,開封後請務必冷藏
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